蔬菜水果沙拉的做法 【广东】蔬菜水果沙拉 蔬菜水果沙拉怎么做
“这款蔬菜水果沙拉加了牛油果、橄榄油、柠檬、蜂蜜,都是健康的食材,是我女儿推荐的,我经常骂她崇洋媚外,年轻人喜欢外国的东西可以理解,我偷着做了两次觉得味道不错,于是今年的年夜饭餐桌上就有了它,学点儿外国先进的东西没什么不好,我的老观念得改改。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜水果沙拉的做法步骤
1、准备食材;
2、黄瓜切成滚刀块,其他切成大块;
3、放在一个大碗里;
4、调沙拉油醋汁,准备一个小碗挤入半个柠檬;
5、调入4勺橄榄油;
6、调入2勺蜂蜜,1勺苹果醋,搅拌至乳化壮态;边调边尝味,调到自己喜欢的味道。
7、倒入大碗拌勺;
8、浇点沙拉汁和番茄酱,撒点黑胡椒碎,开吃了。
小窍门
1、如果味道够了,可以不用加蕃茄酱。
2、挤出汁的柠檬不要扔掉,可以用热水烫做成碱性水喝,对身体好,我经常喝。
3、鸡蛋煮5分钟,蛋黄会漂亮一些,全熟了就没感觉了。
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