煎蛋的做法 简单一分钟煎出滑溜溜的蛋 煎蛋怎么做
美食菜谱1.31W
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煎蛋的做法步骤
- 1、做法非常简单,只需要把鸡蛋打散,蛋液里放入盐和糖调味,搅均匀
- 2、热锅放油,这油啊定要放多一点,因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液,把蛋液摊开,数十秒后就翻煎另一边,不到一分钟,这蛋就出炉了
3、简单吧,但要记得炉火的大小,我用的是大火,所以很快,蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来,可好看了
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