好吃的金汤浸松茸怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

上次公司聚餐，吃了一道金汤浸松茸，感觉味道挺不错的，不油腻，味道很好。今天休假，想给家人也做一下。金汤浸松茸是我第一次做，做的时候难免有点担心会失败，但是幸运的是，做出的金汤浸松茸味道还是很好的，比外面买的还好吃点，又干净又卫生。

主料

松茸 ：适量
自制金汤 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

准备好食材和配菜。

将萝卜苗清洗干净后，用冷开水加少许盐浸泡10分钟后，捞起、沥干水分备用。

将松茸清洗干净后，纵切成3~4毫米的厚片，备用。

将金汤倒入小煮锅中，大火煮开后，改小火煮片刻。

另用一锅，大火将足量的水煮沸，下步骤3的松茸片氽水30秒后捞起，沥干水份。

将氽水后的松茸片放入步骤4金汤中，继续煮2分钟，加入盐、白糖调味后，熄火

让松茸片在汤中浸泡15分钟，入味后即可出锅。