自制梅菜肉馅怎么做美味好吃
包子是一直是大家非常喜欢的面食,有时候也会包锅包子,但好像没把包子的馅儿,而且包子好不好吃不再皮上,包子馅儿才是关键,首先,我们选用的梅菜不是普通的酸菜,而是尝起来有那么一丝丝四川酸菜的感觉,而且自制梅菜肉馅对于肠道清洗有很大好处。
主料
腩肉 :250辅料
梅菜 :100酱油 :少许
具体步骤
.梅菜洗净用清水泡上大半个钟,.肉切块,葱姜切小
锅里放油,油热加入肉片煸炒
肉变色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
1、家里如无老人,馅儿就不用剁太细,这样口感更好。
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