怎么做美味好吃,家常花生酱大花卷
这道家常花生酱大花卷 还是很有特色的,每一层花卷里面都裹着些花生酱,香味儿十足,而且样子也十分的特别,营养美味。而且花卷的口感也挺特别的,很有嚼劲,搭配着牛奶或者是现磨豆浆会更加的有营养,当做早餐来吃都是很不错的,可以试一试
主料
面粉 :适量辅料
酵母 :适量具体步骤
面粉称重后入桶中酵母、清水同入桶中
择“精蒸馒头”键,全程共用2小时48分钟面团在桶中被搅拌成滋润的面团
取出,置于案上,面点机按“暂停”擀成长方形大片,薄厚随意,越多,层次越多
面均匀地涂抹上一层自制的原味花生酱,如果喜欢有滋味的,可以随口味撒上些许盐卷成面卷分成两段,在每一条表面用利刀划破至中心层切面朝上,两端向后对折,漂亮的切面就能显露在上面了
将两个面团放在桶中,外桶中加足够量的清水解除”暂停“程序,继续完成一健式“精蒸馒头”,图片上显示的时间是我后来想起来才照的,实际揉面只用了20分钟
剩下的发酵及蒸制工作全部由面点机来完成。时间到后,先不要急于打一盖子,盖盖子焖5分钟,待温度略微降下来,再打开盖子花卷足够大,够一家四口的一顿量还有富余
切开看看,花纹很美丽,内部也熟透了
-
绝味大盘鸡怎么做,绝味大盘鸡的做法
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
玉米圆葱饼怎么做,玉米圆葱饼的做法
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
草莓水果沙拉怎么做,草莓水果沙拉的做法
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料新鲜草莓(1公升)甜瓜(1个)辅料新鲜罗勒(适量)青柠汁(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓水果沙拉的做法步骤1、甜瓜用小勺子挖成圆球,放在碗里备用。2、草莓洗净切两半,和蜜瓜混合后在表面加少许蜂蜜...
-
传说中的馒头怎么做,传说中的馒头的做法
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...