美味燕麦蒸蛋怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：两个
燕麦 ：10

辅料

水 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 将两个鸡蛋打散，并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~

2. 加入10g燕麦。燕麦不能加入太多，不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了，不必搅拌~

3. 然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。

4. 啦啦啦~出锅啦~看着是不是挺诱人的呢？

烹饪技巧

想吃嫩一点的蛋可以多放一点水，想吃有口感一点的，可以少放一点。喜欢牛奶的朋友可以将水替换成牛奶，活学活用。