鱼头白菜汤怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鱼头 :400
盐 :适量
猪油 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
主料
白菜 :1000鱼头 :400
辅料
姜 :适量盐 :适量
猪油 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.白菜洗净。
2.切丝。
3.鱼头剁块,下姜丝,盐,胡椒粉略腌。
4.炒锅烧热,下猪油熔化,下鱼头略煎。
5.倒入适量的清水。
6.倒入切好的白菜。
7.熬至白菜软烂后加盐鸡精调味。
这个汤不适合小朋友,鱼头剁碎后有鱼骨。
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