腐乳烧冬瓜怎么做美味好吃
腐乳烧冬瓜是一道很下饭的美食,腐乳烧冬瓜主要是由腐乳、冬瓜等材料一起制作而成,是一道传统的美食,深受人们的喜欢,在人们的餐桌上总是会看见腐乳烧冬瓜这一道美食,因为腐乳烧冬瓜不仅制作方法简单而且十分美味,下面就介绍一下腐乳烧冬瓜的制作方法。
主料
白腐乳 :44冬瓜 :520
辣椒 :46
辅料
食盐 :少许肥肉条 :59
具体步骤
1.备料。
2.冬瓜洗净去皮去瓤切薄片,辣椒切圈片,白腐乳搁碗里加适量凉白开搅匀即可。
3.肥肉条倒入锅中,加少许盐和清水开小火开始炼油。
4.油炼好了。
5.下入辣椒煸炒片刻。
6.下入冬瓜煸炒两分钟。
7.加入适量清水焖两分钟。
8.将腐乳液倒入锅中继续焖两分钟。
9.翻匀关火。
10.盛出开饭。
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