美味的花样豆腐脑怎么做美味好吃
花样豆腐脑是传统的一道美食,对于一个中国人来说,早上的时候,一碗豆腐花,两个包子,再来一根油条,真的是太幸福不过的一件事情了。但是与其在店里买可能加了添加剂,还不如在家里自制一碗给家里人吃,快点行动起来试一试吧,真的好吃。
主料
豆子 :适量辅料
自制小菜 :适量具体步骤
首先要准备好大豆,是否需要提前泡发要看豆浆机的功能奥。
用豆浆机打成豆浆,打出的豆浆为了口感更好要将豆浆进行二次过滤奥,这样做出的豆腐脑才更嫩滑。
准备一包豆腐脑点卤子,这个超市有卖。
将卤少量的放入打好的豆浆中,加入的时候要分次加入,一边添加一边搅拌
直到原先白白的豆浆呈块状变成豆腐脑就可以停止加入啦
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