黑鱼花生汤怎么做美味好吃
黑鱼花生汤是一道养生汤,我比较喜欢吃黑鱼,因为它的刺比较少,吃起来方便,很少会卡喉咙。当然用它做成的酸菜鱼也非常好吃,它的营养价值非常高。我这次做的黑鱼花生汤做法比较简单,但是确很美味,大家一起来吧。下面就是本宝宝给大家做的步骤。
主料
花生 :100黑鱼 :1条
辅料
黄酒 :适量油 :适量
葱姜 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.买回来的黑鱼要用盐清洗干净,生花生也清洗干净备用。
2.锅热以后放油,等油温热了以后放入姜和葱
3.把黑鱼倒入锅里,进行煸炒
4.等颜色差不多变了以后,倒入少许黄酒
5.继续煸炒一会,等香味出来,倒入温水
6.大火烧开以后倒入花生
7.盖上锅盖,大火5分钟转小火15分钟
8.煮开以后加入少许盐进行调味
9.继续煮,等汤白了,花生软了,加入少许葱花起锅
10.很香吧
1.买回来的黑鱼不太容易清洗,因为它比较粘稠,要记得用盐哦2.花生要烧到软才好吃3.加水的时候一定要加温水,加冷水的话,鱼汤不容易白
-
紫金盐焗鸡怎么做,紫金盐焗鸡的做法
“特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡(1只)辅料沙纸(2张)配料姜片和葱条(各10克)香菜(25克)粗盐(2500克)精盐(13克)味精(7克)八角末和沙姜末(各2.5克)芝麻油(1克)熟猪油(120克)花生油(15克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)紫金...
-
香辣虾的做法(家庭版)怎么做,香辣虾的做法(家庭版)的做法
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
蜜汁话梅花生仁怎么做,蜜汁话梅花生仁的做法
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
香炒燕麦怎么做,香炒燕麦的做法
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...