色香味俱全的京酱肉丝怎么做美味好吃
美食菜谱1.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
甜面酱 :适量
干黄酱 :适量
鸡蛋 :适量
淀粉 :适量
白糖 :适量
主料
纯瘦肉 :300辅料
油 :适量甜面酱 :适量
干黄酱 :适量
鸡蛋 :适量
淀粉 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.瘦肉切成肉丝,用鸡蛋液、淀粉上浆
3.干黄酱用温水稀释
4.肉丝放温油中滑油
5.黄酱、甜面酱加白糖用小火炒至酱香浓郁
6.放入肉丝翻炒均匀
7.装盘
也可以单独使用黄酱制作
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