美味鱿鱼须炝大虾怎么做美味好吃
鱿鱼须炝大虾这道美味真的是营养美味又丰富啊。鱿鱼丝的鲜香有嚼劲的口感,加上鲜美爽口的大虾,一颗颗的虾肉真的太美味了,不管是色泽还是香味都相当的诱人啊。这两的营养价值都非常的高哦,制作过程有简单,喜欢的朋友还不亲手试试。
主料
大虾 :半斤鱿鱼须 :三头
辅料
干红辣椒 :适量生姜 :适量
花椒 :适量
小葱 :些许
大蒜 :一头
麻椒 :适量
料酒 :适量
椒盐 :适量
黑胡椒 :少许
具体步骤
1.鱿鱼须洗净择好,清水兑少许料酒焯水。
2.大虾去除虾线剪掉胡须,挤出头上腺体。冲洗干净。
3.炒锅倒油,八成热倒入大虾,中火炸透。
4.准备辅料。
5.捞出炸好的大虾。
6.锅内留少许油,姜蒜辣椒等辅料入锅炒出香味。
7.将鱿鱼须倒入,滴入料酒,煸炒几分钟。
8.大虾倒入,撒椒盐黑胡椒,翻炒入味即可出锅。
9.成品。
-
杂菜天妇罗怎么做,杂菜天妇罗的做法
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
脆皮芝麻鸡怎么做,脆皮芝麻鸡的做法
“鸡肉是几乎天天吃了,只好变着法的做咯~~今天来个脆皮芝麻鸡,别有一番风味哦。裹糯米粉炸的鸡块,吃起来要比裹淀粉炸的脆,加上放有芝麻,那个香呀,绝对又是吮指回味那种哦~~大家可以试试看!”食材明细主料鸡(半只)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
-
上海香炸里脊肉怎么做,上海香炸里脊肉的做法
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
一品河豚怎么做,一品河豚的做法
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...