土豆打卤面怎么做美味好吃
土豆打卤面也是一道美食,它主要是用土豆为材料做成的,土豆中含有较高的蛋白质,它的热量比较的高,很容易就吃饱了,它是蔬菜中的一种特色,它含有较多的淀粉,这种淀粉可以使体内的血压血糖不提升的那么快,因此很多人都很喜欢食用。
主料
土豆 :1个手擀面 :300g
辅料
酱油 :适量盐 :适量
甜面酱 :两勺
具体步骤
1.土豆切块,用水洗净淀粉
2.锅内加水,开锅内下入面条,清水就好,煮好后可加入鸡蛋,余温刚好可以把鸡蛋做成溏心蛋
3.锅内放油,油热后倒入土豆块,依次加入酱油,盐,甜面酱,水,水没过土豆块就好,搅拌注意不要糊锅,水基本铐干土豆就熟啦
4.面上浇上土豆块,成功
无
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