包菜炒豆皮怎么做美味好吃,简单版

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：200
豆皮 ：30

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
调味料 ：适量

具体步骤

1.包菜撕成碎片，洗干净。沥干水

2.豆皮泡好，洗干净

3.蒜瓣剥好，洗干净待用

4.锅烧热，倒入食用油，加入蒜瓣爆炒，倒入包菜，加点醋，不停翻炒

5.包菜六成熟时，倒入豆皮

6.翻炒后，加入盐和调味料，盛盘

烹饪技巧

炒包菜时，加点醋，让包菜更脆。