好吃白菜香菇鱼怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

白菜和菌类等都是人们经常使用和制作来食用的一种食材之一。菌类有着十分丰富的营养，是很多人用来调养身体和补充能量的一个十分不错的选择。而白菜营养价值是众所周知的。那今天小编就要教大家一道好吃的干白菜香菇鱼的做法。

主料

黄花鱼 ：1条
香菇 ：2个
白菜 ：1斤
胡萝卜 ：2片

辅料

盐巴 ：2
水 ：1杯
鸡精 ：2
料酒 ：1匙
油 ：10勺

具体步骤

1.热锅锅里放入辣椒

2.胡萝卜肉末生姜炒香

3.白菜香菇切丝

4.放入白菜香菇翻炒

5.放入事先榨好鱼，盐巴鸡精料酒

6.放入水闷煮

7.放入葱花装盘

烹饪技巧

1、黄花鱼要实现油炸过超级香。