口感极佳的鸡蛋煮面条怎么做美味好吃
主料
鸡蛋 :2个面条 :2块
辅料
油 :适量青菜 :少许
盐 :适量
鲍鱼汁 :适量
具体步骤
1.把食材准备好
2.起油锅,煎鸡蛋,煎得时候,在蛋黄中洒点盐。
3.把煎好的鸡蛋倒进锅里,放上面条。倒上足够的清水或者高汤。
4.大火煮。煮得时候,用筷子把面条敲散。
5.等面条都煮开了,放上青菜。
6.洒上点鸡精。
7.放点盐。
8.美味又丰富的早餐来来了。
煎的时候,蛋黄中放点盐是为了让鸡蛋能更香。
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