好吃的土豆炖萝卜怎么做美味好吃

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:22分钟

土豆炖萝卜是一款口感特别棒的菜肴，你们可以好好尝试一下我们这款菜肴，萝卜的香味和土豆的香味搭配起来非常好吃，味道也是非常绝佳的。土豆是软软的口感，味道都融入到了里面，非常容易消化，而且，也是能够补充充足能量的。来吧，好好享用吧。

主料

土豆 ：适量
萝卜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 土豆胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎

2. 锅中加入少许油，放入适量的白糖小火炒糖色

3. 待锅中的糖炒出颜色，冒泡时下入洋葱碎、土豆块、胡萝卜块大火翻炒均匀

4. 加入适量的料酒、老抽继续翻炒，再加入适量的清水没过原料

5. 下入八角、花椒、青蒜段、生姜

6. 继续炖煮至水分收干，胡萝卜和土豆熟透为止

7. 装盘上桌