美味素馅胡萝卜粉条包子怎么做美味好吃
素馅胡萝卜粉条包子是一道大家都经常在早餐的时候吃到的美味早餐,你在家同样可以做出这么一道美味的营养健康的素馅胡萝卜粉条包子,纯素馅让你的早餐无油更加的健康,更加的美味,加上胡萝卜粉条让你的包子更加的与众不同,更加的美味营养。
主料
面粉 :500胡萝卜 :500
鸡蛋 :3个
粉丝 :100
虾皮 :50
香菇 :30
辅料
酵母 :适量葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
具体步骤
鸡蛋打散放入油锅中炒碎盛出备用。
锅中放油炒香虾皮,关火加入葱碎盛出。
锅中加油把剁碎的胡萝卜碎煸炒至软,关火加入切碎的香菇丁
放入泡软斩碎的粉丝。
再把炒制好的虾皮和鸡蛋放入胡萝卜粉丝馅中。
加入适量的盐和鸡精香油搅拌均匀。
酵母粉兑温水加入面粉中,和成面团发酵2倍大。
把发酵好的面团排气,饧至15分钟。
面团分成大小均匀的小面团。擀成中间厚,外围薄的面饼。
放上馅,拇指支住面皮,食指开始均匀的打褶收皮儿。
成包子。再醒15分钟。
蒸锅放水烧开把醒发包子放上笼屉,上汽15分钟,关火虚蒸5分钟即可。
-
杂菜天妇罗怎么做,杂菜天妇罗的做法
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
脆皮芝麻鸡怎么做,脆皮芝麻鸡的做法
“鸡肉是几乎天天吃了,只好变着法的做咯~~今天来个脆皮芝麻鸡,别有一番风味哦。裹糯米粉炸的鸡块,吃起来要比裹淀粉炸的脆,加上放有芝麻,那个香呀,绝对又是吮指回味那种哦~~大家可以试试看!”食材明细主料鸡(半只)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
-
上海香炸里脊肉怎么做,上海香炸里脊肉的做法
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
一品河豚怎么做,一品河豚的做法
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...