您不可不知,肉类的保鲜方法
我们生活中有很多肉类,常见的有牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等等,种类非常多。肉类的做法多种多样,我们吃肉可以很好的补充营养。但是有的时候我们图方便会一次购买很多肉,那么,肉类的保鲜方法有哪些呢,感兴趣的小伙伴一起来看看吧。
一、肉类的保鲜方法
1.可以把肉类切成小块,然后放入保鲜盒中密封好。之后再放入冰箱的冷藏室保存。
2.把纱布用醋用醋浸泡一下,然后把肉包上,这样可以保存上几天的时间。
3.可以在肉上抹上白酒,然后放入食品袋中密封保存,这样可以起到保鲜的效果。
4.可以把买回来的肉切成小块,然后放入油锅炸一下,这样也可以利于保存。
5.可以把肉放在盘子中间,周围涂抹上芥末酱,之后把盘子带肉放入密封容器保存,这样可以达到保鲜效果。
6.把肉切块,然后涂抹一层蜂蜜,串起来悬挂在通风处,这样保存的时间比较久,而且味道很好吃。
二、鱼香肉丝的做法推荐
1.需要的材料:猪肉、生姜、大蒜、木耳、胡萝卜、白糖、食醋、老抽、食用盐、淀粉。
2.制作方法
(1)木耳提前泡发冲洗干净并切成丝待用。
(2)猪肉洗净切成丝待用,生姜切末待用,大蒜切末待用,胡萝卜洗净切丝待用。
(3)猪肉放入空碗中加入淀粉腌制一会。
(4)取一个空碗加入白糖、食醋、清水、淀粉、食用盐、老抽搅拌后待用。
(5)取一口锅加入食用油烧热后把猪肉丝放进锅中翻炒。
(6)把炒的肉丝盛出来,再把胡萝卜丝等食材放入锅中翻炒均匀。
(7)再把猪肉丝放入锅中继续翻炒,把酱汁倒入锅中翻炒后出锅即可。
肉类的保鲜方法有哪些,相信通过上文的介绍您一定知道答案了。肉类的营养丰富,经常适当的吃肉可以很好的增强体质,让我们的身体变得更加棒棒的。肉类的做法很多,无论煎炒烹茶都很好吃,喜欢吃肉的小伙伴快来试试吧。
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