夏天经常上火能喝羊肉汤吗?
在夏天的时候,由于天气极其燥热,人们经常会上火,这都是因为体内失调导致的。有很多人会选择吃一些去火的药来改变这种情况,其实除了药物,也可以通过一些食物来去火。羊肉汤作为羊肉的做法之一,味道鲜美,肥而不腻再加上一些配菜,是很多人在夏天都会选择的食物之一,那么夏天经常上火能喝羊肉汤吗?羊肉汤又有哪些营养价值呢?
一、夏天经常上火能喝羊肉汤吗:夏天上火可以喝羊肉汤
1、羊肉属辛热,在酷暑当时吃之,可以把身体极寒之气区出,利于去风趣寒,尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。
2、民间有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。暑天,人体的能量消耗比较多,此时,以补虚治劳,充长形气的羊肉汤补充能量,应该说是有必要的。由于有效果,所以这个习俗得以保存,并被很多人所接受。
二、羊汤的营养价值
1、根据《金匮要略》记载,羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
2、羊肉汤是冬令补品中的美味之一,它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中暖下,补益气血,强健机体。俗话说:“药补不如食补,食补不如汤补”那么羊肉汤既是美味,又是良药,兼有食补、药补之功。
3、羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
小贴士:暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应。其实人们之所以在冬天的时候喝羊肉汤,主要是因为羊肉属于温和性的食物,夏天的时候天气本来就已经特别炎热了,就算是不喝羊肉汤,人们也特别的容易出现上火的情况。喜欢喝羊肉汤的朋友们在了解了这些以后,夏天一定要少喝一些羊肉汤,这样才能够尽量减少自己上火的情况,但是对于一些本身体质就比较寒的人来说,在很热的夏天,也可以适当的喝一些羊肉汤,来暖和自己的身体的。
关于上面提到的问题“夏天经常上火能喝羊肉汤吗?”上文中已经给出了明确的回答,是可以喝的,但是对于一些有特殊症状的人还是要少喝羊肉汤。建议大家在喝完羊肉汤的时候可以再吃一些水果,或者喝一些酸奶,这样可以更有利于羊肉汤发挥它的功效和营养价值,也有利于减少脂肪的吸收促进消化。
-
做油炸虾之前虾怎么处理虾,油炸虾要炸多长时间
虾是我们经常吃到的一种食物,现在市场上的虾种类还是比较多的,因此我们买虾的时候可以根据自己的选择进行选择,我们买回来的虾可以煮着吃也可以炸着吃,很多人都喜欢吃油炸虾,那么大家知道油炸虾要炸多长时间吗?平常我们在做油炸虾之前需要怎么处理虾呢?一、油炸虾要...
-
骨折病人能吃糯米吗
人生病后,饮食上需要忌讳的有很多。医生也会在开药之后叮嘱病人,哪些食物不可以吃,而病人为了更早的痊愈,也会自动的履行医嘱,并且会主动询问有些食物是否可以吃。今天就有个朋友问到”骨折病人能吃糯米吗“下面我们就来一起了解下吧。一、骨折病人能吃糯米吗骨折病...
-
不利于病情缓解坚决说不,尿酸高能吃牛肉吗
现在人的生活条件好了,吃的菜肴丰富,鱼虾水产的食量也大,如果三五朋友聚会,还会边吃海鲜边喝啤酒,一不小心吃了高嘌呤的食物,就容易引起尿酸高,最后发展到痛风。这些病痛必须从饮食上进行控制。如何控制呢,尿酸高能吃牛肉吗?这里给您答案。一、尿酸高能吃牛肉吗?尿酸不...
-
有效丰胸食谱
在日常生活中,平胸会让很多美眉们没有自信,想知道在我们日常生活中有效丰胸食谱是什么吗?快来了解一下下面的内容吧,今天小编汇总了一些常见的丰胸食物,不但能能让为你保持曼妙的身材,同时还能让你的罩杯快速变大!有效丰胸食谱1.豆浆炖羊肉豆浆中含大豆异黄酮,号称“植...