番汁鲳鱼怎么做,番汁鲳鱼的做法
“这个红果果番茄酱浓稠度也很棒,看捏到碗里就能够看出它的浓稠度,闻起来很有小时候吃过的那种自然的味道。
尝一口酸酸甜甜好味道,相信这都是用了新疆日照长的番茄所特有的浓郁味道,直接吃也是很棒的哦。
今天做一道孩子最喜欢的番茄鲳鱼,酸甜可口。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番汁鲳鱼的做法步骤
1、尝一口酸酸甜甜好味道,相信这都是用了新疆日照长的番茄所特有的浓郁味道,直接吃也是很棒的哦。
2、把鲳鱼去掉内脏洗净,表面划花刀,撒上葱姜,一点盐腌渍约10分钟。
3、把鱼的表面均匀的粘上一层面粉。
4、平锅里加入花生哟,煎至金黄色捞出。
5、重新锅里留底油,下蒜末爆香。
6、加入红果果番茄酱。
7、炒匀,稍微加一点水稀释一下,熬到冒泡。
8、直接把鱼放入裹上番茄酱。
小窍门
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