雪里蕻炒肉怎么做,雪里蕻炒肉的做法
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
雪里蕻炒肉的做法步骤
1、雪里蕻多洗几遍,泡一会,这样不会太咸。
2、切好。
3、姜、葱、小米椒切好。
4、猪肉切好。
5、锅内放油烧热,倒入猪肉、葱、姜、小米椒翻炒一会。
6、炒出香味,放蚝油、生抽翻炒均匀。
7、倒入雪里蕻。
8、翻炒均匀。
9、倒入适量清水,盖上锅盖烧10分钟。
10、水分烧干即可。
11、装盘。
12、咸香好吃,非常下饭。
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