柱候酱蒸鸡腿肉怎么做,柱候酱蒸鸡腿肉的做法
“蒸是一种重要的烹调方法,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,能在很大程度上保存菜的各种营养,味道鲜香,嫩滑清爽,这道蒸鸡腿肉使用的材料简单,烹饪方法更是简单便利,清爽无油烟,配料上使用了柱候酱,这个酱极具风味,用来做蒸肉的确是美味,用来下饭最好不过了。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
柱候酱蒸鸡腿肉的做法步骤
1、把所有材料准备好,鸡小腿去骨。
2、鸡腿肉切成小块。
3、将所有调料调配好,拌入鸡腿肉中,蒜切成蒜蓉,也撒入肉中,一起搅拌均匀,最好能腌制半个小时以上。
4、蒸锅里加水煮开以后,将鸡腿肉放进去蒸
5、大概12分钟左右,就蒸好了。
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