韩式烤大排怎么做,韩式烤大排的做法
“女人的三八节,男人的劳动节。在这样一个属于女人的节日里,作为丈夫,怎样才能真正的打动亲爱的“她”的心呢?作为儿女,又如何去为辛苦劳作的老妈岳母献上自己的孝心呢,其实,送上一顿自制的或精心准备的“爱心晚餐”,就会让亲爱的“她”感动不已啦。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韩式烤大排的做法步骤
1、排骨一块
2、韩式烤肉酱、蜂蜜
3、将排骨洗净置入一容器中;将烤肉酱倒入排骨上,用叉子在排骨上扎出小孔来,这样便于排骨更入味;放入冰箱冷藏腌制12小时,腌制时间越长越入味的
4、将腌制好的排骨放入烤盘上
5、剩下的烤肉酱倒入一些蜂蜜,搅拌均匀,用刷子将肉酱涂刷在排骨上;(倒入蜂蜜目的主要是让排骨吃起来略有甜丝的味道,而且烤出来的颜色发亮,有食欲)
6、将排骨放入烤箱里,180度烤15分钟后,取出刷一层烤肉酱,再放入烤箱再烤,这样连续三次,烤出来的排骨红亮入味。
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