秋葵清炒玉米笋怎么做,秋葵清炒玉米笋的做法
“我们那儿一年种两季作物,冬天种小麦,夏天就种些玉米呀高粱等杂粮。
记得小时候掰棒子,大人们在一人深的玉米田里边说边聊,小孩们便在田里钻来钻去捉迷藏。偶尔碰到几根还很嫩的棒子杆儿,便会像吃甘蔗一样嚼一嚼,甜甜的,带着些玉米的清香。就像这玉米笋的清甜味道。
晚上回到家,大人们会把还没老熟的玉米挑出来放在大锅里煮。爷爷刚扫净满院的落叶,堆到灶台柴丛边上,院子里弥漫着混杂着淡淡烟味儿的煮玉米的味道,甜甜的,那是温馨的、安静的、祥和的味道……”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
秋葵清炒玉米笋的做法步骤
1、木耳泡发
2、秋葵切片(呃,这个不是我切的,太厚了,不好炒熟)
3、胡萝卜切丁,玉米笋切段
4、平底锅加适量油,加热
5、先加入胡萝卜、木耳、秋葵,撒入适量花椒面,翻炒约3分钟后,加入玉米笋后继续翻炒
6、加入适量盐,出锅啦!
7、成品图
8、可以吃啦!旁边是玉米笋罐头,做法在这里:
小窍门
没有小窍门!~
-
香椿焖蛋怎么做,香椿焖蛋的做法
“这段时间是香椿上市的时间,特别喜欢香椿的那种味道,可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋,味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。”食材明细主料香椿(适量)香肠(适量)土鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿焖蛋的做法步骤1、香椿。2、香椿...
-
醸青椒怎么做,醸青椒的做法
“特点:皮薄馅大,麻辣鲜香。”食材明细主料小麻椒(适量)辅料猪肉(适量)虾仁(适量)葱姜(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醸青椒的做法步骤1、小麻椒去蒂去子洗净备用。2、虾仁、猪肉剁末与葱姜末混合调成馅;然后将调好的馅塞入小麻椒内。3、锅里放油,待油温升至5—6...
-
橙香玉米盏怎么做,橙香玉米盏的做法
“欢迎光临我的博客,那儿有更多更详细更精彩的菜谱~”食材明细主料橙子(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)青豆仁(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)水淀粉(适量)糖(适量)果味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙香玉米盏的做法步骤1、将胡萝卜、马蹄切成大小一致的粒,葱姜切...
-
五香焖排骨怎么做,五香焖排骨的做法
“家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨(一条)辅料大蒜(几瓣)香菇(三个)配料生抽(适量)老抽、(适量)糖(适量)料酒(适量)米酒(适量)香料(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香焖排骨的做法步骤1、干香菇泡软去蒂大蒜切块,香料洗干净。2、排骨加点盐、生...