希腊烤鱼怎么做,希腊烤鱼的做法
烧烤BBQ2.5W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
希腊烤鱼的做法步骤
- 1、将鱼去掉鳞和内脏后,洗净,擦干,用适量盐和胡椒粉抹均匀鱼全身,挤少许柠檬汁去腥
- 2、烤箱预热至180度。准备好烤盘,铺好锡纸,抹少许油,将鱼放在锡纸上
- 3、烧热油,爆香洋葱丝和蒜茸,下香菜碎,番茄碎和白酒煮至稠身
- 4、将汁料到入鱼身上,再铺满柠檬片,煮入水,用锡纸包好。放入已预热的烤箱内,以180度烤35分钟
- 5、鱼烤好后,去掉锡纸。以黄色柠檬片,绿色香菜叶,红色尖椒圈,紫色的洋葱丝,黑色的胡椒粒做点缀,五彩缤纷,好看又好吃
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