奥尔良土豆风琴怎么做,奥尔良土豆风琴的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奥尔良土豆风琴的做法步骤
1、土豆均匀切片,注意不要切断
2、把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里,这个步骤难度比较大,卡进去不能弄断土豆哦
3、刷上一遍腌料,裹好锡纸,烤箱预热5分钟,中层200度40分钟
4、成品图
小窍门
这道菜最讲究的地方就在切土豆跟塞培根那里,多练找感觉就好了
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