豆酿青椒怎么做,豆酿青椒的做法
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆酿青椒的做法步骤
1、主要食材全部洗净备用。
2、青椒切开去籽备用。
3、豆腐切成小丁备用。
4、大蒜切片,胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。
5、豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。
6、豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。
7、锅中少许油炒蒜片,算变黄后加入洋葱丁翻炒。
8、加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒,加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。
小窍门
自己炸的豆腐丁比买现成的好吃!关键也是放心哈!
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