海马煲瘦肉汤怎么做,海马煲瘦肉汤的做法
“海马是一种营养价值极高的名贵药材,素有“南方海马,北方人参”之说。用来煲汤,特别适合体质虚弱的人喝,可以强身健体,提高身体的免疫力。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海马煲瘦肉汤的做法步骤
1、准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。
2、瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。
3、把海马剁成小块。
4、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。
5、加水至炖盅9分满。
6、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。
7、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
8、炖好后就可以自己喝啦,不用放任何调料。
小窍门
海马一定要剁成小块,这样利于吸收。不用放过多的材料,以免篡味。
-
鱼尾枸杞叶汤怎么做,鱼尾枸杞叶汤的做法
“枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素枸杞叶味甘性平,...
-
花生墨鱼干莲藕汤怎么做,花生墨鱼干莲藕汤的做法
食材明细主料干墨鱼(适量)花生(适量)莲藕(适量)核桃(适量)陈皮(适量)鸡骨(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)花生墨鱼干莲藕汤的做法步骤1、莲藕洗干净切成片。2、先把洗泡过的鸡骨与墨鱼干放入压力锅里。3、然后依次将莲藕、花生核桃等材料统统放入。4、锅...
-
碧玉黄金丸子汤怎么做,碧玉黄金丸子汤的做法
食材明细主料猪肉糜丝瓜油条(适量)辅料油葱姜蒜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)水(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碧玉黄金丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加入一个鸡蛋,少许的淀粉,加调味料搅成糊糊。2、锅中加水,加入葱姜,把丸子挤入锅中,再开火...
-
南瓜鱼蛋汤的做法 宝宝吃得香@@南瓜鱼蛋汤 南瓜鱼蛋汤怎么做
“相信大家对于南瓜并不陌生,南瓜的营养价值丰富,但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。因此,可以将南瓜与其他蔬菜搭配着吃,隔一两天吃一次。如果想用南瓜当主食,每天不要超过一顿主食的量。”食材明细主料南瓜(适量)鱼圆(适量)辅料鸡蛋(适量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗...