自酿米酒的做法 迷恋成瘾-----好喝的【自酿米酒】 自酿米酒怎么做
“自已酿的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一个甚好的天然饮品哦!!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自酿米酒的做法步骤
1、糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好.
2、在蒸好的糯米饭里倒入凉白开.
3、放酒曲后搅拌均匀.
4、把放了酒曲的糯米饭分装到小盒子里发酵
5、小盒子放进酸奶机中,夏天温度高不用通电,米酒在室温中就会发酵的很好,若在其它季节,酸奶机得通电发酵.
6、24小时后就会有酒香飘出.做好的酒酿
7、成品图
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