纯天然椰子汁怎么做,纯天然椰子汁的做法
“外面的椰子汁不仅贵还令人不放心,家庭自制椰子汁无添加剂,纯天然,材料就是一个椰子,味道比外卖好很多很多,冷藏过的椰子汁是清新的消暑健康饮品。制作椰子汁过滤出来的椰子肉渣还能做成椰蓉,一个椰子可以发挥到最大用途。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
纯天然椰子汁的做法步骤
1、椰子去掉硬壳,这步我要销售大叔帮忙去掉了,倒出椰子水,再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮,冲洗干净,把椰子肉切小块
2、把椰子肉放进豆浆机里
3、把椰子水到刻度1000毫升处
4、按下豆浆机“免滤干豆”功能键
5、豆浆机工作完毕后,椰子肉已经煮出味道
6、把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里,用料理棒搅拌
7、搅拌后过滤出椰子肉渣
8、纯天然的椰子汁就搞定了,喜欢热的,可以加热一下再喝,喜欢喝冰镇的,可以放点冰块也可以冷藏一下再喝
小窍门
1椰子挑中等的,我用了半个椰子,一个椰子要分两次放进豆浆机
2如果没有豆浆机,可以把椰子肉切小粒,然后用煮锅把椰子肉煮软,再用料理机搅拌
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