自制青梅酒怎么做,自制青梅酒的做法
“路过市场,看到大车的青梅在卖,以为可以当水果直接吃,买了些回去,特意挑了些黄的,想着会甜一点。回去一吃,哇,酸啊,这东西能吃吗?别人怎么吃的啊,赶紧上网查了下。原来如此。。。。因为买的黄的比较熟,只能做成黄梅酱了,味道很好。只不过在心里记得改天要选些绿一点的来做青梅酒。
今天下班在公交车上的时候,老公打电话说他看到市场有卖青梅的,由于他提着很多东西不好买,让我买些回来。于是,最美味的青梅酒产生啦!!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制青梅酒的做法步骤
1、青梅洗净,放两勺盐在水里浸泡两小时,洗净去蒂。
2、锅里烧开水,入青梅过水5秒钟。捞起晾干表面上的水。
3、用干净无水的容器一起青梅一层冰糖码好
4、从侧边缓缓倒入红米酒。盖紧盖子。三个月后就可以喝到美酒啦,不过,最好,一年以上,更香淳
小窍门
1盐水浸泡是为了去除青梅的涩味
2。过水是让青梅在泡酒后不会收缩得太厉害。
3瓶子和青梅表面都需是干的,否则酒会变质。
4。放置时间尽量长点,一年以上为好。
-
草莓蜂蜜酸奶的做法 春季养生---草莓蜂蜜酸奶 草莓蜂蜜酸奶怎么做
“现在正是吃草莓的季节,草莓鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。蜂蜜是绝好的滋补品和天然...
-
南瓜米糊 南瓜米糊怎么做,南瓜米糊的做法 {营养早餐}
“米糊容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量而且热乎乎的很是暖心暖胃而且煮米糊时食物香气充分释放飘出来的香味。特别的香很是好闻的”食材明细主料南瓜(适量)辅料大米(适量)花生米(适量)红枣(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜米糊的做法步骤1、南瓜...
-
麦芽番茄汁的做法 宝宝辅食——麦芽番茄汁 麦芽番茄汁怎么做
“番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。将其榨成汁能让宝宝更容易吸收也更容易入口。麦芽糖由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有健胃消食等功效,正在长牙的宝宝可以稍微吃一点哦。”食材明细主料番茄(1个)辅料麦芽糖(1勺)温水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟...
-
自己做酸奶怎么做,自己做酸奶的做法
“现在外面的酸奶不敢喝了,还是自己动手做吧。”食材明细主料纯牛奶(600毫升)辅料酸奶(150毫升)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自己做酸奶的做法步骤1、袋装纯牛奶三袋3*200毫升酸奶一杯1*150毫升(作菌种)2、将盛酸奶的容器清洗干净,并高温消毒灭菌。3、将酸奶和纯...