欧式西瓜芒果酸奶的做法 口感超棒的欧式西瓜芒果酸奶—排毒瘦身 欧式西瓜芒果酸奶怎么做
“今天是小暑,烈日炎炎,用心为你最爱的人准备了一杯欧式西瓜芒果酸奶,真是不错的选择,幻想一下,当你看到你的妈妈、老婆、女儿同时坐在沙发上,各自手中捧着你做的西瓜芒果酸奶,看着她们享受美食的过程,真是一种莫大的享受。废话不多说,一款亲手制作的欧式西瓜芒果酸奶献给大家!如有不足之处请大家多多指教!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
欧式西瓜芒果酸奶的做法步骤
1、首先准备材料,以上是所有材料的集体合影。牛奶、酸奶、蓝莓干、美国杏仁、维生素菊粉、西瓜、芒果!
2、牛奶2袋。常温的就可以!不要冷藏!
3、西瓜3块就够了,可以根据自己的喜好!
4、芒果的味道相当浓郁,非常棒的口感!当然不喜欢芒果口味的可以更换其他水果!我是个人喜好用的芒果!
5、美国大杏仁10~20颗就可以了,巴旦木也可以。我就是用的巴旦木做的!当酸奶水果还有巴旦木混合在口中时的感觉非常棒,好吃极了!
6、全国唯一产蓝莓的地方就是黑龙江,目前也有种植的蓝莓了,经过深加工很好吃,蓝莓有明目的功效,据说欧洲人非常喜欢吃蓝莓,很多眼科保健品都有蓝莓的身影!
7、家里有纯甄,我就用的纯甄,别的也可以,但建议不要用有其他味道的酸奶。
8、菊粉对大家来说非常陌生吧,在欧洲做医生的朋友推荐用维生素菊粉,菊粉的功效很多,非常有利于健康,保护肠道,可促进自身益生菌繁殖,而且对血糖、血脂方面有非常大的帮助。但要注意一点就是要选择维生素菊粉。因为维生素菊粉比普通菊粉在稳定血糖,和补充吸收方面有更好的帮助,大家可以查一下,我就不多说了!
9、第一步先做酸奶,做酸奶时用到牛奶、酸奶、维生素菊粉。
10、先将酸奶倒入酸奶机,我的酸奶机是最简单的那种,小熊的!挺好用的!
11、然后加入酸奶,这酸奶就是像药引的作用。通过发酵形成酸奶!
12、接着就是加入维生素菊粉。
13、加入维生素菊粉后要充分的搅拌,要让维生素菊粉全部溶解,不要有结块的情况发生。菊粉是至今为止发现的最好的可以全部溶于水的膳食纤维。
14、好了,下面就是经过8小时的发酵过程了。大家看好时间哦,8小时就可以了!经过8小时的发酵后,酸奶就已经成型了,但还是温热的,要放凉,放凉后放入冰箱冷藏室内,不是冷冻哦!几个小时后,酸奶就已经好了,冰冰的,口感非常好!
15、酸奶做好后我们就是搭配了,美国杏仁切碎备用。
16、芒果沿着中间片开,遇到芒果胡绕开,然后打上花刀。
17、打完花刀后,手指一顶,就这样了,非常好看吧!
18、稍微用一点力就更漂亮了,大家可以用小刀取下芒果肉!
19、西瓜切小块备用,最好是去籽。这样吃的时候就更方便了!家里孩子小,所以我就把西瓜籽去掉了。
20、蓝莓干打开备用!
21、芒果丁备用!
22、配料准备全家福,要提前准备好!然后就是装杯了。
23、装杯过程我是这样操作的,先放入一层酸奶,然后放入一层西瓜。然后再倒入酸奶,最后在上面放上芒果块,上面撒上美国杏仁碎和蓝莓干,这样一杯既美味又健康还可以瘦身的欧式西瓜芒果酸奶就做好了,希望对大家可以有所帮助!让您及家人身体好,心情好!
24、真不忍心吃,先来个特写吧!
25、终于没忍住,口感相当棒,本人非常挑剔的,但对这次的酸奶杯非常满意!希望您也能喜欢!
26、谢谢观赏!
小窍门
一、最重要的是选择维生素菊粉,普通菊粉并不推荐,有维生素配方的菊粉是对与稳定血糖,清血脂,调节肠道和便秘人群的帮助是非常大的。所以我推荐维生素菊粉。
二、如果是血糖高的朋友也可以吃,因为含糖量非常低,实在不行可以更换为猕猴桃和木瓜,这样就保险。
三、酸奶一定要放冰箱冷藏一段时间,这样口感才非常好!热的酸奶不好吃哦!
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