给你推荐一种,制作小糕点的方法你会不会
不知道平日里喜欢看我们文章的朋友里面有多少是烘焙爱好者呢,自己在家里做点心甜品是一件很幸福的事情,我们之前给大家介绍的食材都是一些蔬菜,都是传统的中国人爱吃的,那么我们今天就突破这个思维,给你们介绍一种好吃的糕点怎么做。
制作小糕点的方法你会不会,来看看文章介绍
一、香蕉巧克力小蛋糕
我们首先要处理香蕉,把香蕉去皮了之后,捣碎成泥,之后把黄油放在碗里融化了,之后加入香蕉泥和鸡蛋,搅拌均匀了,如果喜欢吃比较甜的,就加入白糖调味,还可以加入咸盐,一般做甜品都需要加入咸盐的,之后我们就不断的搅拌直到融化。
第二步要准备好做点心的面粉,首先要把泡打粉过筛,倒入到香蕉泥中,之后把它们搅拌均匀再加入适量的巧克力豆丰富口感,继续搅拌直至均匀,之后我们把搅拌好的面粉混合液先用小勺子舀出来倒纸杯里面大概是三分之一的位置,之后在在中间加入适量的巧克力酱,我们再在上面叠加面糊,之后到纸杯的七分满,就不要再加入了,防止到烤的时候膨胀溢出。
接下来我们要预热烤箱,把我们准备好的纸杯蛋糕放到里面,之后大概烤上二十五分钟就好了。
二、提示
香蕉最好是选择熟的大一点,巧克力豆要购买用作烘焙的,而不是普通的巧克力,遇到高温就会融化,影响口感就不好了。我们推荐大家还是少加白糖,原汁原味的点心口感是最好的体验哦。
制作小糕点的方法你会不会,来看看文章介绍,看了文章之后如果之前你是一窍不通也能够从这个方法里面掌握一些小技巧吗,这个可能就是通往你厨艺之路的敲门砖了,大家趁着时间充裕的周末再家里试一试,买好食材,享受这个烘焙快乐的过程吧。
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