鱼腥草可以喝吗,怎么喝最好,有什么功效作用与禁忌
说到鱼腥草,相信大多数人都是很熟悉的,味辛、性寒凉,归肺经,其富含丰富的维生素跟微量元素,可谓是对人体的好处多多。其做法也是多种多样,不过虽然做法各异,但是味道美味不用多说,那么问题来啦,鱼腥草可以喝吗,怎么喝最好,有什么功效作用与禁忌呢,接下来就仔细的说说。
一、鱼腥草可以喝吗
可以喝。
二、怎么喝最好
虽然,鱼腥草的吃法有很多种,例如凉拌鱼腥草亦或者用鱼腥草来熬汤。但是,鱼腥草最好的吃法是拿鱼腥草来泡水喝,这样既简单快捷,又能充分保留鱼腥草的营养元素,见效也快。
三、鱼腥草的功效与作用
1、抗菌作用
鱼腥草鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用。
2、利尿作用
鱼腥草能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
3、对免疫系统的作用
鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力,合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能, 提高家兔及患者血清备解素水平。
4、抗肿瘤作用
新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关,实验表明:在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素,其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低,而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。
四、禁忌
1、有虚寒者勿食
鱼腥草是一种虚寒的中草药,不适用于虚寒证及阴性疮疡者。有些人对于鱼腥草有过敏的症状,这个时候要尽量远离鱼腥草。
2、不能过多食用
鱼腥草含有少量的内酰胺,往往会刺激肠胃和肾脏,引发各种肾脏疾病,所以不宜过量食用。
3、不能生吃
鱼腥草经过挖掘、晾晒等等多个复杂工序,药材内有比较多的细菌,如果生吃的话,可能会出现肠胃的疾病。
上边说了这么多关于鱼腥草的话语,是不是对于鱼腥草可以喝吗,怎么喝最好,有什么功效作用与禁忌,这一系列的问题已经了然于心了,不过话说回来,再好的东西,它都是有两面性的,所以说我们平时 食用或者饮用的时候一定要适量,切记不要过量。
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