美味猪脚姜的做法,猪蹄减肥期间可以吃吗
猪肉是我们生活中常吃的一种肉类,猪身上各个部位的肉都有着不同的风味,而猪蹄就是猪肉中比较流行的一种。问题来了,各位食客朋友们,猪蹄减肥期间可以吃吗?想知道答案的话,就跟着小编一起,看看减肥期间能否吃猪蹄以及美味猪脚姜的做法。
一、猪蹄减肥期间可以吃吗
减肥期间其实是可以吃猪蹄的,但是要注意吃猪蹄的量,因为猪蹄富含胶原蛋白对于女性来说是很好的食物,但猪头也含有比较高的热量,不适合多吃。 减肥期间可以适量吃猪蹄,具体多少量为宜要根据自己的减肥情况或者减肥食谱来定。猪蹄的营养丰富,不多吃对减肥不影响。如果真的很爱吃猪蹄有害怕长肉,可以不吃猪蹄上的那一圈肥肉。如果不想吃猪蹄吃出一身肥肉,那么可以在食用的时候用山楂泡水喝或者喝百香果绿茶,能消除腻感,山楂还有助于消化呢。吃货这回真的伤不起。吃猪蹄的时候不要在晚上吃哦,一来会增加胃的负担,而来分解脂肪的速度不够快,热量自然就转化为脂肪存储起来了。冬天虽冷,但用脂肪来抵御寒凉真是残忍。 相对于猪肉来讲,猪蹄中的脂肪含量远远小于它,可是对于减肥时期的朋友,哪怕是0.1g的脂肪含量也会引起他们的高度注意。可是又因为猪蹄中又含有丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白能够促进皮肤细胞有效吸收和锁住水分,可防止皮肤出现皱纹,使皮肤看起来光滑饱满、吹弹可破,从而达到美容的效果。弹性蛋白又可以增加皮肤弹性,减轻皱纹,使皮肤变得紧致细嫩。这对于广大女性朋友来讲,是一种诱惑力极大的条件。
二、猪脚姜的做法
材料:猪蹄两个、鸡蛋3个、甜醋、姜适量。
做法: 老姜洗净去皮,用刀背拍裂,锅中不放油,炒干水份。 甜醋汁倒入砂锅,煮开后放入炒过的姜小火煲约半小时,关火,让姜充分浸泡出味道,至少浸泡过夜。 猪脚洗净焯水,怕油腻的同学可以先煮20分钟左右,汤汁可以留作高汤或者煮面等,猪脚捞出放入煮开的姜醋汁中煲半小时以上,不怕油的同学可以在焯水后直接把猪脚捞入姜醋汁中煲。另取一锅用清水煮鸡蛋,约5分钟后剥壳与猪脚一起放入姜醋汁中同煲。
以上就是关于“猪蹄减肥期间可以吃吗,美味猪脚姜的做法”的全部内容,相信大家看完之后对减肥期间能否吃猪蹄以及猪脚姜的做法有了一个更加全面的认识和了解,特别是平时就很喜欢吃猪肉的朋友们。对于想要减肥的朋友来说,不必担心吃猪蹄会长胖哦。
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