什么食物可以止咳化痰
现在很多人都有咳嗽的毛病,最明显的就是老年人,很多的男性老年人,平时最喜欢咳嗽,其实都是和年轻时候的工作是有关系的。所以在年老之后就有咳嗽的毛病。其实在平时的生活中很多的食物都是止咳化痰的,那么什么食物可以止咳化痰呢?
什么食物可以止咳化痰
一、金桔酱
做法:
1、将金桔洗干净,用盐水浸泡10分钟冲洗干净
2、将金桔对半切开,去掉籽
3、将金桔切碎,加入白砂糖,盖保鲜膜入冰箱腌制24小时。
4、将腌好的金桔到加入60ML清水,用小火煮开加入冰糖,小火煮冰糖融化,水费增多煮。
5、用铲子不断搅拌防止糊锅,大楷25分钟左右金桔酱调即可。
二、糖芯儿梨
做法
1、雪梨洗净,不要去皮,从上1/3处懒腰切开,用挖勺掉梨核。
2、每个梨窝中放入2粒冰糖,3颗枸杞一点川贝母粉。
3、把切下的梨盖盖回用牙签固定,放入蒸锅中。
4、中大火30分钟,梨皮呈深黄色,揉成透明状态时,冰糖梨就炖好了。
5、梨子和汤汁一起吃掉!止咳润肺,每天早晚各一次,连吃3~5天一定见效。
三、盐蒸橙子
做法:
1、把橙子洗干净在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
四、罗汉果雪梨银耳羮
做法:
1、银耳提前泡发干净,撕成小朵
2、放进高压锅,加入适量清水,大火上汽后转小火,压30分钟,关火自然排气
3、罗汉果连皮带肉分成2-3份放进茶包袋,试水量多少用1/2个或1/3个
4、打开高压锅,开打火煮沸,加入罗汉果,不用盖盖,煮5分钟
5、雪梨去皮切成滚刀块儿
6、将雪梨块儿加入锅中,再次煮沸即可。
五、一四物汤
做法:
1、陈皮泡发过夜了
2、红枣无花果鲜百合洗净
3、锅内置水煮开,四舞放入,水开转小火煮约40分钟,起锅前放冰糖就行。
六、止咳川贝水梨粥
做法:
1、川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用
2、雪梨洗净,削去外皮
3、砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米和川贝,再次煮开转小火,煮至米开花汤汁浓调,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可。
什么食物可以止咳化痰呢?以上为大家介绍了一些止咳化痰的食物,其实平时咱们吃的梨、枇杷之类的水果都是化痰止咳效果不错的。所以很多人在平时喜欢煮冰糖雪梨来喝。大家要是家里的老人有咳嗽的毛病,还是建议大家在家多买一些枇杷之类的水果来吃。
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