立秋的传统食物你都吃对了吗,东北立秋应该吃啥
相信对于不耐热的朋友来说,现在已经期盼着干爽的秋天赶快到来了,毕竟秋天秋高气爽,温度也会随时下降,摆脱了吹冷气时间久身体会不舒服的烦恼。秋天正式到来的标志,也就是立秋这一天了,立秋是二十四节气当中的一个,不同地区会在立秋这一天吃不同的食物,今天我们就来讨论一下东北立秋应该吃啥?
东北立秋应该吃啥
1.吃肉
在东北地区立秋这一天有着贴秋膘的一个说法,所谓的贴秋膘其实就是在夏天的时候,因为天气炎热,人们多多少少都会出现食欲下降的情况,不爱吃饭自然身体就会变得消瘦,而到了秋天的时候,天气逐渐的转凉,人们的食欲也会恢复,为了弥补苦夏,因此在立秋这一天,家家户户都会炖肉吃,好好吃上一顿热腾腾的肉来犒劳一下在夏天的时候受苦的自己。
2.吃饺子
对于大部分北方地区的人们来说,无论是春节还是各种大大小小的节日,吃饺子已经成为了必备的传统习俗。在立秋这种重要的节气里面饺子也是少不了的。饺子不仅仅象征着财富,在立秋这一天吃饺子,也是希望自己和家人朋友能够平平安安,身体健康,毕竟身体健康才是最大的财富。
3.吃西瓜
秋天到来了,如果再寒冷一些的话,西瓜就会下市了,再购买西瓜,不仅价格贵,味道也没有夏天的时候好吃,自然要抓紧,在还没有彻底下市之前,再多吃一些西瓜了,并且秋天虽然到来,但是秋老虎的威力也是比较厉害的,吃西瓜也能够起到降温的作用。
东北立秋应该吃啥?其实每个地区在不同的节气里面,都有着不同的传统食物,这些传统食物背后都有着不同的寓意,虽然这些食物在我们日常生活当中也是比较经常能吃到的,但是这些传统流传下来背后的故事还是值得人们深究的,这也显现了我国传统文化的深厚。
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