让我们不再上当受骗,了解黑枸杞怎么辨别真假的方法
枸杞分为红枸杞和黑枸杞,而黑枸杞当中的花青素对我们人体有非常好的功效,可以防癌抗癌,延缓衰老,因此更多的人喜欢食用黑枸杞。那么在市场上会有一些假冒的黑枸杞充当真品来忽悠消费者,作为我们平时在选购黑枸杞当中应该注意哪些细节呢?今天小编就来教大家黑枸杞怎么辨别真假。
了解黑枸杞怎么辨别真假的方法,让我们不再上当受骗
一、口感
正宗的黑枸杞吃起来是有一些微甜的感觉,因此我们平时在辨别真假枸杞的时候,可以拿出一颗黑枸杞放在嘴里边尝一下,如果它没有其他的异味,有一点甘甜的味道,说明是正宗的黑枸杞。如果是假的黑枸杞的话,它不但不会有甜味,而且会有一些苦涩的味道,因此可以通过从口感辨别了解哪个是真枸杞,哪个是假的枸杞。
二、色泽
黑枸杞看上去是黝黑发亮的,一般外面假冒的黑枸杞是用白刺果冒充的,它的颜色虽然也是黑色,但是没有黑枸杞那么发亮,同时我们可以将黑枸杞放入水中进行浸泡,正宗的黑枸杞由于水泡到原因,花青素会融入到水中,因此越泡越白。而假的黑枸杞怎么泡都是不会的进行色变的,
三、形状
正宗的黑枸杞经过晒制之后,有些类似于长得椭圆形的,而假的黑枸杞的话它的颗粒就是呈圆形状而且比较统一,因此从形状上面可以进行辨别。
四、籽
正宗的黑枸杞捏碎后里面的籽是多颗粒状的,而假的枸杞一般是单核状,因此看里面的籽就可以辨别真假。
以上就是关于黑枸杞怎么辨别真假的一些方法和小窍门,不知道小伙伴都记住了没有。因此当我们在选购黑枸杞的时候,一定要选择比较好的途径,比如在超市或者中药店这样的枸杞才是有保证的,千万不要在一些流动商贩那边去选择黑枸杞,不要太贪图小便宜,买到假的枸杞不仅浪费了钱,还危害了身体健康。
-
你现在知道还不晚,早餐吃什么水果最好
老人们常说早餐吃的像皇帝,午餐吃的像贫民,说明早餐对我们来说非常重要。大家平时可以吃到的早餐种类很多,例如面包、包子、粥、豆浆等等。当然了有的人认为这样吃早餐比较单一,所以都会吃一些水果来给身体补充充足的营养。那么,早餐吃什么水果最好呢,一起来跟小编看...
-
你还在简单的吃着汤圆吗?这篇文章告诉你新吃法,元宵吃什么
元宵节要到啦,你想到要吃什么美食了吗?元宵节又被叫做是元节,小正月,元夕或者是灯节,是中国亦或是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。在元宵节的时候我们通常会吃汤圆、玩猜灯谜。那你知道在元宵节除了吃汤圆之外还吃什么样的美食呢?今天就和小编一起来看...
-
每天喝红枣水真的对身体好吗,竟然是这样
如今爱美的女孩子是越来越多了,于是许多女性就开始找寻一些简单有效的方法,其中常见的就是每天喝红枣水。许多人都知道红枣是一种极有保健营养价值的健康食品,特别是对女性来说更是补血又补铁。但是每天都喝红枣水真的有用吗?每天喝红枣水在日常的生活中,红枣是我们...
-
看下有你喜欢吃的海鲜吗,十种最受人们热爱的海鲜
海鲜是生活在海洋里面的各种海产都属于海鲜,海鲜的品种繁多,而且许多海产品的价格都比较昂贵,所以人们很少吃海鲜。其实,海鲜中还是有物美价廉的品种的,下面小编就介绍十种最受人们喜爱的海鲜吧!看看里面是否有你爱吃的海鲜呢?十种最受人们热爱的海鲜1、花蛤辣炒花蛤...