泥虫海鲜粥怎么做,泥虫海鲜粥的做法

“住在海边的人，少不了这一份美味，鲜甜的泥虫好比天然的味精，一锅粥就是一次味蕾的享受，而且特别适合孩子吃，性温和，钙质高。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

泥虫海鲜粥的做法步骤

• 1、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。

• 2、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。

• 3、这是处理泥虫时接好的泥虫血，千万不要仍了，放粥里一起煮，味道鲜甜很多哦。

• 4、牛肉切成小块，不喜欢牛肉的可以改成猪肉，或者不放都行。

• 5、干蟹肉，清洗干净，拿开水泡5分钟，和大米一起冷水下锅煮粥。

• 6、放姜丝，料酒，盐，花生油腌10分钟左右。

• 7、粥煮熟后倒入所有食材煮开即可，生滚粥的味道比较鲜，清淡，吃多也不腻，特别适合孩子吃。

• 8、碗里撒上葱花，一份营养的美味搞定。

小窍门

第一步是洗米下锅煮粥，煮粥过程就可以处理食材了，这样粥煮好了，食材也准备好了。