油豆腐寿司怎么做,油豆腐寿司的做法

“家人想吃油豆腐寿司，好吧，我也童心一回。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油豆腐寿司的做法步骤

• 1、准备好食材（大米饭没照了）

• 2、起锅沸水下入红萝卜花焯熟，装出备用

• 3、放入油豆腐焯水，取出后用流动温水反复冲洗，压挤干水

• 4、干锅热后放入油豆腐，煎干点水份

• 5、倒入用一比一的味极鲜与纯净水对好的汁

• 6、收干油豆腐装出备用（尽量让每片油豆腐都粘匀味极鲜汁）

• 7、煎好鸡蛋饼（忘拍了）

• 8、利用煎蛋的油锅来炒饭，放入玉米油热后放入红萝卜丁、火腿丁、小米椒碎

• 9、炒香后放入大米饭，用筷子翻炒散

• 10、倒入味极鲜，翻炒匀即可

• 11、炒饭温热时，将饭用薄膜包起来，捏成如图模样

• 12、将米饭慢慢的塞进油炸豆腐里，这样脸就完成了

• 13、贴上用海苔和鸡蛋饼做的眼和嘴巴。