柿子糯米面饼怎么做,柿子糯米面饼的做法
“美食总是充满着诱惑,偶然在好朋友空间看到这款粘糯的柿子饼,真是垂涎欲滴,幸好家里有早就买好的柿子,甜的不要不要的,还没吃完,立即动手解馋,做法也是超简单,跟着大海一起做吧,相信好多人都没试过用柿子烙饼,我也试第一次做,风味独特,秋天的时令水果,千万别错过吃它的大好时机。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
柿子糯米面饼的做法步骤
1、甜柿子洗净。
2、柿子去皮去蒂,入料理机打成汁。
3、加入少许面粉和糯米粉。
4、和成面团,面团要软软的不沾手就好。
5、将面团均匀地分成若干小面剂子。
6、备好白芝麻。
7、将面剂子用手压扁,两面蘸上一层芝麻,煎烤机刷一层底油,中温设置10分钟,放入饼子。
8、翻面烙熟。
9、香甜软糯的柿子饼出锅。
小窍门
1、甜柿子大小不同,出来的汁量也有区别,使用的面粉量也不同,可以根据情况加减面粉。
2、没有完全用糯米粉,那样太黏了,兑上一点面粉粘糯程度刚刚好。
3、不要空腹吃柿子,因柿子含有鞣酸和果胶,容易患胃柿石症。
4、柿子不可与蟹同食,否则容易产生腹痛腹泻。
5、柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽等症也不宜食。
-
爽口寿司的做法 爽口寿司自己做 爽口寿司怎么做
“这是一款很正统的寿司,清淡爽口,炎炎夏日里吃再适合不过了。”食材明细主料米(一杯)辅料寿司海苔(二张)胡萝卜(50克)青瓜(50克)火腿(一根)鸡蛋(一个)配料盐(40克)醋(150CC)糖(90克)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口寿司的做法步骤1、制作寿司饭:米:水=1:1.1将米淘洗干净,入电锅...
-
内外兼修的饺子怎么做,内外兼修的饺子的做法
食材明细主料五花肉(适量)韭菜(适量)包菜(适量)辅料干葱头(适量)蒜头(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)内外兼修的饺子的做法步骤1、五花肉切块。2、放料理机绞碎。(我喜欢用料理机处理肉,省力气省时间,味道反正都差不多)3、包菜洗净沥干水分切碎。4、韭菜洗净沥干水分...
-
美味豆渣饼怎么做,美味豆渣饼的做法
“今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊,扔掉又浪费,做一个豆渣饼吧!”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味豆渣饼的做法步骤1、豆渣要挤干净水分。2、在豆渣中加入鸡蛋,面粉,盐,油。3、搅拌均匀,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
鸡肉蔬菜千层蛋卷怎么做,鸡肉蔬菜千层蛋卷的做法
“人的一天工作精力旺盛与否,早餐的质量很重要。早餐一定要吃饱吃好,而且尽量摄取的蛋白质多一些,因为上午的工作强度相对较大。今天,做一款最适合早餐的美食,它是用什锦蔬菜、鸡肉和鸡蛋制作的煎蛋卷,由于煎的层次较多,因此叫做“鸡肉蔬菜千层蛋卷”。”食材明细主料...