佳肴谷

全麦汉堡胚(波兰种)的精选餐饮

全麦汉堡胚(波兰种)精彩专题是您进入全麦汉堡胚(波兰种)天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的全麦汉堡胚(波兰种)文化和专业知识。我们不仅提供了各类全麦汉堡胚(波兰种)的详细介绍和全麦汉堡胚(波兰种)方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是全麦汉堡胚(波兰种)新手还是全麦汉堡胚(波兰种)达人,这里都能满足您对全麦汉堡胚(波兰种)的一切好奇心。

  • 全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚(波兰种) 全麦汉堡胚怎么做

    全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚(波兰种) 全麦汉堡胚怎么做

    食材明细主面团高筋粉(75克)全麦粉(100克)干酵母(2克)赤藓糖醇((代糖)30克)蜂蜜(10克)奶粉(10克)冰牛奶(90克)盐(4克)黄油(15克)辅料白芝麻(适量)波兰种高筋粉(90克)凉水(90克)干酵母(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)全麦汉堡胚的做法步骤1...

  • 波兰种全麦小餐包怎么做,波兰种全麦小餐包的做法

    波兰种全麦小餐包怎么做,波兰种全麦小餐包的做法

    食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)波兰种(140g)辅料牛奶(180g)盐(1g)酵母(4g)黄油(20g)黑芝麻(适量)调料白糖(70g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)波兰种全麦小餐包的做法步骤1、波兰种提前做好。2、将面包粉和全麦粉放入面包机内胆...

  • 全麦吐司的做法 全麦吐司(波兰种) 全麦吐司怎么做

    全麦吐司的做法 全麦吐司(波兰种) 全麦吐司怎么做

    “可以用手撕着吃的全麦吐司,柔软又拉丝,喜欢的话,可以试试哦”食材明细主面团全麦粉(100克)吐司粉(80克)干酵母(2克)赤藓糖醇(50克)蜂蜜(15克)盐(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(预留10克酌情添加))冰鸡蛋液(20克)辅料黄油(15克)波兰种吐司粉(90克)...

  • 营养健康的蜂蜜全麦吐司(波兰种)怎么做,营养健康的蜂蜜全麦吐司(波兰种)的做法

    营养健康的蜂蜜全麦吐司(波兰种)怎么做,营养健康的蜂蜜全麦吐司(波兰种)的做法

    “​蜂蜜是天然的面包改良剂,蜂蜜的高保湿性可以让面包更柔软,而且能延缓面包的老化,又加入适量的全麦粉,蜂蜜的清甜,全麦的麦香味,个人很喜欢有添加全麦粉的吐司的朴素口感,越嚼越香。而且用波兰种制作出来的吐司更加柔软。...

  • 一发低脂全麦汉堡胚怎么做,一发低脂全麦汉堡胚的做法

    一发低脂全麦汉堡胚怎么做,一发低脂全麦汉堡胚的做法

    “快手一发汉堡胚,和普通汉堡胚不太一样,加了一小半全麦面包粉,外壳裹了满满一层芝麻瓜子仁,香!虽然是一发,醒发的时间够,全麦也松软,配上自己喜欢的材料,大口吃汉堡,早餐超级方便!夹层材料自选哦,这次配了芝士片、纯肉肠、煎蛋和...

  • 黑全麦汉堡胚怎么做美味好吃

    黑全麦汉堡胚怎么做美味好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:300含麦麸黑全麦粉:200辅料牛奶:220全蛋液:适量酵母:5鸡蛋:2个白糖:50盐:3油:40白芝麻:适量具体步骤1.准备好材料。。2.面包机打入2个鸡蛋。。3.加...

  • 汉堡包胚怎么做,汉堡包胚的做法

    汉堡包胚怎么做,汉堡包胚的做法

    食材明细主料水(330g)低粉(120g)高粉(480g)奶粉(24g)盐(3小勺)玉米油(48g)辅料糖(40g)酵母(6g)鸡蛋液(1个)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汉堡包胚的做法步骤1、先水,后粉的顺序,放入面包机。混入所有材料。最后放发酵粉。和面功能开启...

  • 全麦牛肉汉堡的做法 全麦牛肉汉堡🍔 全麦牛肉汉堡怎么做

    全麦牛肉汉堡的做法 全麦牛肉汉堡🍔 全麦牛肉汉堡怎么做

    食材明细主面团高筋粉(75克)全麦粉(100克)干酵母(2克)白糖(15克)蜂蜜(12克)盐(4克)奶粉(10克)冰水(80克)黄油(15克)辅料牛排(一块)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)萨拉酱(适量)波兰种高筋粉(90克)水(90克)干酵母(1克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)全麦牛肉...

  • 自制汉堡胚,汉堡胚

    自制汉堡胚,汉堡胚

    食材明细主料面包粉(500g)酵母(5g)白糖(80g)辅料玉米油(40g)牛奶(250ml)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制汉堡胚的做法步骤1、所有材料混合加水和成光滑的面团,发酵半小时。2、揉成光滑的面团。3、采用重叠法揉面,多...

  • 松软健康汉堡胚的做法 【番茄配方】汉堡胚——麦香十足,松软健康 松软健康汉堡胚怎么做

    松软健康汉堡胚的做法 【番茄配方】汉堡胚——麦香十足,松软健康 松软健康汉堡胚怎么做

    “说到汉堡包估计十个孩子九个都爱吃,外面某爷爷和某叔叔被曝,实在是不让人放心。孩子要吃当家长的就得十八般武艺样样精通,在家自己做汉堡绝对是经济实惠又好吃,保证秒杀某爷爷某叔叔。今天就给大家教汉堡胚的做法,这款汉...

  • 无糖燕麦汉堡胚怎么做,无糖燕麦汉堡胚的做法

    无糖燕麦汉堡胚怎么做,无糖燕麦汉堡胚的做法

    “越来越喜欢粗粮和无糖的食物。这款无糖燕麦汉堡胚,加了全麦粉,营养又健康。烫种的做法又使它格外柔软,可以根据自己的喜好,选择加肉排或者火腿、生菜等,搭配出营养健康的汉堡。所用模具:学厨热狗模2个、汉堡模2个、2个四...

  • 全麦汉堡怎么做,全麦汉堡的做法

    全麦汉堡怎么做,全麦汉堡的做法

    “用全麦粉做了餐包之后,早上准备点肉泥做了肉饼,再洗点生菜,挤点沙拉酱,全麦汉堡做成啦!咬一口,肉饼喷香,生菜清脆,再加上全麦餐包柔韧的口感,让吃的人非常满足,这下以后不用去KFC吃汉堡了!(”食材明细主料全麦餐包(2个)辅料生菜(...

  • 汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做

    汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做

    “有了孩子以后每个妈妈都能变成超人,简单的汉堡胚,大家快来试试吧”食材明细主料面包粉(160克)低筋粉(40克)细砂糖(30克)耐高糖酵母(2克)盐(2克)蛋液(20克)牛奶(104克)黄油(20克)辅料蛋液(少许)芝麻(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度...

  • 波兰种黑全麦吐司怎么做,波兰种黑全麦吐司的做法

    波兰种黑全麦吐司怎么做,波兰种黑全麦吐司的做法

    “有日子没做吐司了,手都感觉有些生了。今天做了两个黑全麦吐司,说是黑全麦,却不是百分百黑全麦的,因为纯黑全麦的吐司涨不了太高,口感也十分粗糙,所以我在高筋面粉中加了不到20%的黑全麦。加了黑全麦粉的吐司,很香,而且柔软...

  • 全麦汉堡胚怎么做,全麦汉堡胚的做法

    全麦汉堡胚怎么做,全麦汉堡胚的做法

    食材明细主料高筋粉(225克)全麦粉(150克)牛奶(160克)鸡蛋(80克(一个半))赤藓糖醇(40克)酵母(5克)盐(3克)辅料黄油(30克)燕麦片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)全麦汉堡胚的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入厨师机中,揉至扩展阶...

  • 汤种汉堡胚怎么做,汤种汉堡胚的做法

    汤种汉堡胚怎么做,汤种汉堡胚的做法

    “第一次做汤种的面包,加了汤种的面团,成品比较软。”食材明细主料鸡蛋(40g)水(43g)糖(26g)酵母(2.5g)奶粉(8g)高粉(200g)汤种面糊(全部)盐(2.5g)黄油(18g)生白芝麻(适量)汤种水(75g)高粉(15g)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)汤种汉堡胚的做法...

  • 波兰种全麦吐司怎么做,波兰种全麦吐司的做法

    波兰种全麦吐司怎么做,波兰种全麦吐司的做法

    “据说直接法的全麦吐司,没有给全麦粉足够的时间吸收水份,效果不好,今天就用另一种放法做吐司。”食材明细波兰种全麦粉(130g)水(130g)酵母(1g)面团波兰种(全部)高筋面粉(130g)鸡蛋(1只)盐(4g)酵母(3g)黄油(40g)白砂糖(30g)牛奶(30g)辅料蔓越莓...

  • 波兰种黑全麦乳清吐司怎么做,波兰种黑全麦乳清吐司的做法

    波兰种黑全麦乳清吐司怎么做,波兰种黑全麦乳清吐司的做法

    “前些天做宫廷奶酪,沥出来的乳清中含有大量米酒和鲜牛奶的成分,趁热喝香甜可口,剩下的大部分乳清不能浪费,放冰箱里冷藏,于是就有了今天这两个黑全麦吐司。这两个吐司是用波兰种做的。听起来很高大上,其实就是液种。将面粉...

  • 汉堡包 热狗 汉堡胚怎么做,汉堡胚的做法 #手揉#水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚

    汉堡包 热狗 汉堡胚怎么做,汉堡胚的做法 #手揉#水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚

    “一款含水量很大,也非常柔软的波兰种甜面包配方,这次用的是水合法手揉汉堡胚热狗胚,配方里的含水量非常大,不管是手揉还是机打,效果都不错,建议手揉和面粉含水率低的预留20克水,特别是新手,因为新手可能很难掌握整个面团的状...

  • 波兰酵种30%裸麦土司怎么做,波兰酵种30%裸麦土司的做法

    波兰酵种30%裸麦土司怎么做,波兰酵种30%裸麦土司的做法

    “随着裸麦的减少,面团就越发松软柔韧。30%裸麦酵种的土司,看起来和一般土司看起来没什么区别。切开来,内瓤是浅浅的麦色,有着裸麦独有的香。”食材明细主料裸麦面粉(75克)水(80克)鲜酵母(1克)辅料高筋粉(175克)奶粉(5克)鸡蛋(1个)白...

  • 波兰种全麦面包怎么做,波兰种全麦面包的做法

    波兰种全麦面包怎么做,波兰种全麦面包的做法

    “此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。我最爱做的波兰种小面包,如蚕丝般细腻,云朵般柔软拉丝,咬一口,奶香味十足,操作简单,组织相当细腻,放3天仍松软!”食材明细主面团部分高筋面粉(200克)全麦粉(20克)盐(2克)牛奶(55克)耐高...

  • 巨无霸全麦汉堡包 巨无霸全麦汉堡包怎么做,巨无霸全麦汉堡包的做法 超软中种黑全麦汉堡胚

    巨无霸全麦汉堡包 巨无霸全麦汉堡包怎么做,巨无霸全麦汉堡包的做法 超软中种黑全麦汉堡胚

    “黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴,组织超级绵软,这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。如果想做吐司的,可以翻下我前天发的黑全麦吐司配方。”食材明细中种面团(冷藏)黑全麦面包粉(100克)高筋面粉(82克)奶粉(10克)耐高...

  • 汉堡胚怎么做,汉堡胚的做法

    汉堡胚怎么做,汉堡胚的做法

    “孩子说了好多次让我给他做汉堡,可是我就是懒啊不想动啊,这次国庆假期7天,到了昨天孩子又在找我,没办法那就做吧,汉堡包最先就是要做汉堡,我觉得这个方法做出来是真的好吃,推荐给小伙伴们!”食材明细主料高筋面粉(440g)牛奶(190...

  • 波兰种汉堡面包的做法 汉堡面包(波兰种) 波兰种汉堡面包怎么做

    波兰种汉堡面包的做法 汉堡面包(波兰种) 波兰种汉堡面包怎么做

    “波兰种的汉堡胚超松软!!!配上奥尔良腌制的鸡腿,我想没有小朋友会不喜欢。”食材明细波兰种高筋粉(80g)水(80g)酵母(1g)主面团高筋粉(250g)细砂糖(35g)盐(5g)酵母(3g)牛奶(120g)鸡蛋(30g)黄油(30g)调料白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...

  • 波兰种全麦亚麻籽小餐包怎么做,波兰种全麦亚麻籽小餐包的做法

    波兰种全麦亚麻籽小餐包怎么做,波兰种全麦亚麻籽小餐包的做法

    食材明细波兰种全麦粉(200g)水(200g)酵母(3g)主面团高筋粉(375g)黑糖(55g)盐(4g)全蛋液(85g)牛奶(105g)酵母(3g)黄油(25g)配料熟亚麻籽(35g)水(35g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)波兰种全麦亚麻籽小餐包的做法步骤1、首先制作波兰组200g全...