钱袋子蛋糕怎么做,钱袋子蛋糕的做法
“这个蛋糕呢是看见蛋糕店里有卖的,觉得很有趣,就自己在家里做了1个”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
钱袋子蛋糕的做法步骤
1、将鸡蛋1个,糖粉22克,牛奶88克,低筋面粉60克,牛奶75克依次加入盆中搅拌,每样搅拌均匀以后再加入下一样
2、将黄油隔水融化后倒入第一步搅拌均匀的液体里,继续搅拌均匀以后过筛
3、取一个平底锅,将过滤好的液体用勺子放到锅里,一勺一张皮,等面皮起泡以后就可以出锅了
4、将50克奶油打发备用
5、把戚风蛋糕切开,抹上草莓酱,外层继续用奶油包裹把抹过奶油的戚风蛋糕用蛋皮包成钱袋状,用彩色蛋糕绳系好,并且在上面也铺上层蛋皮,并用金色钱币和糯米纸钱币装饰即可
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果料吐司怎么做,果料吐司的做法
“可能是老了,有点怀旧了,喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料干酵母(4g)鸡蛋(1个)蜂蜜(20g)牛奶(30g)无盐黄油(30g)配料盐(1g)奶香(口味)烘焙...
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意大利海鲜千层面怎么做,意大利海鲜千层面的做法
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食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(80G)糖(50G)水(50G)色拉油(50G)辅料抹茶粉(10G)配料动物奶油(适量)白醋(3至5滴)盐(1.5G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶彩云蛋糕卷的做法步骤1、原料。2、蛋黄。3、把清水和色拉油混合均匀。4、然后把低粉筛入。5、里面加入蛋黄简单的搅拌几...