凯蒂猫一家亲饼干的做法 KITTY一家亲饼干 凯蒂猫一家亲饼干怎么做
“我是HelloKitty超级粉,和她有关的一切我的喜欢,她萌萌哒样子百看不厌。最近入手了这款KITTY饼干模具,凑齐了一家四口,爸爸妈妈和KITTY姐妹终于一家团圆啦!这款饼干原料不多、做法简单,可以和宝贝一起做,度过一段美好的亲子时光喽!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
凯蒂猫一家亲饼干的做法步骤
1、准备原料和饼干模具。
2、黄油切小块,室温软化。
3、软化的黄油加细砂糖打发至发白。
4、分两次加蛋液,打发至蓬松。
5、筛入低筋面粉。
6、轻轻揉成面团,不必过度揉捏。
7、面团两面垫油纸,擀成大约0.5㎝的面片。
8、用饼干模具压出饼干坯,饼干坯很软,所以要连油纸放入冰箱冷冻大约半小时。
9、冷冻变硬的饼干坯可以很轻松的取下,摆在烤盘上,饼干之间要留一定的空隙。
10、烤箱预热165°,中层上下火烤20分钟左右。要随时观察饼干上色情况,边缘微微变黄就烤熟了。
11、烤好的饼干晾凉。
12、两种巧克力隔水融化,白色巧克力里滴入一滴红色素,调成粉色,用牙签蘸巧克力细心描画完成。
13、萌萌哒!
小窍门
1未经冷冻的饼干坯很软,这时候移动会破坏饼干形状,所以一定要冷冻变硬才能轻松的取下。
2我用的是ACA-E43A烤箱,如果您的烤箱不是和我同款,烤制时间和温度仅供参考。
-
果料吐司怎么做,果料吐司的做法
“可能是老了,有点怀旧了,喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料干酵母(4g)鸡蛋(1个)蜂蜜(20g)牛奶(30g)无盐黄油(30g)配料盐(1g)奶香(口味)烘焙...
-
意大利海鲜千层面怎么做,意大利海鲜千层面的做法
食材明细主料自制意面面皮(4张)鲜虾肉(150克)蟹腿肉(40克)鱿鱼(80克)蘑菇(60克)淡奶油(100克)辅料蒜(15克)奶酪粉(25克)配料橄榄油(15克)白兰地酒(适量)盐(2克)黑胡椒粉(1克)黑胡椒碎(数粒)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意大利海鲜千层面的做法步骤1、海鲜切丁,蘑菇切片,蒜头切碎。2...
-
可乐玉麦怎么做,可乐玉麦的做法
“可乐、玉米粉、麦(面)粉……,于是我叫它可乐玉麦。有人说,每一件平常的事物,背后都有属于他自己的故事,而它则是一个故事衍生的故事。。。”食材明细主料玉米面(60g)面粉(60g)泡打粉(2g)辅料自制炼乳(120ml)可乐(60ml)配料玉米油(25ml)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可乐...
-
抹茶彩云蛋糕卷怎么做,抹茶彩云蛋糕卷的做法
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(80G)糖(50G)水(50G)色拉油(50G)辅料抹茶粉(10G)配料动物奶油(适量)白醋(3至5滴)盐(1.5G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶彩云蛋糕卷的做法步骤1、原料。2、蛋黄。3、把清水和色拉油混合均匀。4、然后把低粉筛入。5、里面加入蛋黄简单的搅拌几...