滋阴清火的食物
炎热干燥的天气让很多人都容易上火,特别是对于南方地区的人来说。相信有过这个经历的人都知道上火是非常难受痛苦的,但是又不愿意吃药,这可怎么办呢?下面小编就为大家介绍一下滋阴清火的食物有哪些,一起来看看吧。
滋阴清火的食物
1、从中医角度来说,“火”也分实虚两种
实火分为心有火、肝有火、脾有火、胃有火。一般来说,感染性疾病如风热感冒、各种炎症如热性肺炎、阑尾炎,都属此类。虚火 如果症状轻,时间长并伴手足心热、潮热盗汗、失眠多梦等属虚火。老年人和身体瘦弱者多虚火。
2、“上火”饮食
a、辛辣食物:大葱、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物,属性为阳,助长火热。
b、油炸、肥甘厚味:如炸鸡腿、炸薯条、炸丸子、炖猪肉等,这些食物因为能产生较高的热量,故使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,体内的新陈代谢迟缓,郁积生热化火。
c、热性水果:中医认为,荔枝、龙眼、榴莲等属于温性湿腻的食物,多吃易“上火”和消化不良,可导致便秘、牙龈肿痛、面部痤疮、口腔溃疡以及食欲下降、腹痛腹泻等,所以虚火偏旺及湿热体质的人不宜食用。
d、芒果、花生、巧克力、甜点等食物也很容易引起火气。
e、冷饮冰品火气大的人食用过多的冰品,很容易导致体内的冷热失调,这种情况对于胃“上火”的人尤其常见。
3、清“火”食物
a、柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的人极适宜。
b、鲜莲子:生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
c、荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等人非常适宜食用。
d、杨桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的人最适宜。
e、白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。
f、芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的人常食有益。
g、莴笋:性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的人食用。
h、莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。
i、茄子:性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的人食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
j、百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
k、苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。
炎热的天气对人体的消耗很大,这个时候人们的饮食要以清淡为主。除了受到天气的影响,不少人在生活中还很爱吃辛辣刺激的食物,也会导致上火。现在小编为大家介绍了能够滋阴清火的食物,让大家在享受口腹之欲的同时又不用担心上火。
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