油醋汁鸡肉果蔬沙拉怎么做,油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法
“内容丰富,美味营养。我个人比较喜欢鸡腿肉,也可换为鸡胸肉。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤
1、准备好食材。
2、将鸡腿完整的脱骨。
3、将鸡腿内部切碎点,但和皮不要分离,磨入黑椒碎,抹上盐腌制一会儿。
4、蘑菇洗净切片,放油锅里煎至焦黄待用。
5、将鸡排带皮的一面先放入油锅中,煎2分钟,再翻面煎2分钟。
6、彩椒、洋葱切小片。
7、生菜掰开洗净撕小片。
8、油醋汁:蜂蜜,盐,橄榄油,白葡萄酒醋混合均匀。
9、煎好的鸡腿排切小块。
10、把果蔬放盘里,淋上油醋汁拌均匀。
11、把鸡肉放沙拉上即可。
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