美味的豇豆烧土豆怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豇豆烧土豆，选用食材新鲜，豇豆新鲜翠绿，植物大战僵尸里的坚果兄弟――土豆。这道素菜色香味俱全，喜欢吃米饭的盆友们，做这道菜可以让你吃两碗米饭。口味独特，香飘四溢。做法简单，在家可以自己学着做，虽然是家常菜，但吃过之后还想吃。爱吃豇豆和土豆的你赶紧动手做起来吧。

主料

土豆 ：2个
豇豆 ：350

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
大酱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.豇豆摘洗干净后切段。

2.土豆去皮切条。

3.锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆锅。

4.放入豇豆翻炒。

5.放入土豆条一同翻炒。

6.放入大酱。

7.放入适量清水。

8.烧至汤汁收干，放入盐和味精调味即可。