香浓美味的酱香花生炖猪蹄怎么做美味好吃
香浓美味的酱香花生炖猪蹄是一道特别受欢迎的美味佳肴,这道菜还特别美容养颜呢!香浓的猪蹄入口非常的Q弹,花生脆嫩可口,完美的组合,让人不得不想去尝一尝它。做法很简单,一点就会。这道菜会令你"口水直流三千尺"。敢紧动起手来吧来试试做这道香浓美味的酱香花生炖猪蹄吧。
主料
猪蹄 :适量花生仁 :适量
辅料
油 :适量生抽 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
冰糖 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.把猪蹄处理干净,然后切成适合的块。
2.花生洗净备用。
3.先将处理干净的猪蹄入沸水中焯一遍,然后盛出备用。
4.把焯过水的猪蹄倒入电饭锅内,加入适量的生抽,老抽, 冰糖,姜片拌匀,然后启动慢炖功能1个半小时。
5.在煮了半个小时的时候,加入洗净的花生拌匀,继续煮至结束。
6.时间到,酱香味儿浓,猪蹄的软硬度刚好。
7.盛出享用吧!
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