海带豆腐汤的做法图解
海带豆腐汤是冬季养生必备的精品养生汤,鲜美好喝,养胃暖身,非常的有营养,豆腐富含很多蛋白,口感嫩滑软糯,非常可口,海带起到了调味的作用,是汤类中起到“天然味精”的作用,非常鲜美,喜欢的朋友一起看看吧
主料
冻豆腐 :一块海带结 :适量
鸡蛋 :一个
辅料
蘑菇 :一把姜蒜 :适量
盐 :少许
详细步骤:
第一步
泡发海带
第二步
豆腐冲洗下,切块儿
第三步
打一个鸡蛋搅碎,热锅热油,炒鸡蛋
第四步
成块儿后倒适量沸水
第五步
煮开后放入海带和豆腐,再次煮开后仿佛适量盐和蒜
第六步
撒点胡椒粉和鸡精等其他调味料。便是一道汤了
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